drink too much !?

お酒じゃなく珈琲ですよ!
毎朝目覚めの1杯と夕飯の後に1杯飲んでます。ﾓﾁﾛﾝRamat!

ｺｰﾋｰの香りや飲み口も好きですが、淹れるのもスキなんですね～。
蒸らしのお湯をたらした後、ｺｰﾋｰがふわ～っと膨らみます! これがまたｲｲ！
豆が新鮮な証拠です。（焙煎してからあまり日数が経過してないという意味です。ちなみに、焙煎したては角が立ってて堅い感じです。焼いてから1週間くらいがマイルドで飲み頃?）
土曜からは4～5杯のペースで飲んでるので、ちと飲み過ぎですね。
なので、今は バナナミルクシェイクを飲みながらﾃﾞｽ。
さて夕べの嵐、やってくれました!
昨日の夕方の1箇所に次いで、今朝5:30頃さらに2箇所ﾔﾗﾚました。あ～あ。
風は朝方には落ち着いて、日中雨もさほど降らなかったので午後から1箇所修理しましたが、材料切れで終了。続きは後日ですね。それまでは中から空が見えちゃいま～す!
金曜日に取材が入ってるので、それまでに直さないとｶｯｺﾜﾘｨな。
で、肝心の熱上げですが、四苦八苦しながらも何とか順調!　現在１２００℃を3時間ｷｰﾌﾟ中。明日朝８時には１４００℃まで上げる予定です。その後1400℃を12時間ｷｰﾌﾟした後、1300℃まで下げてからｶﾚｯﾄ(原料)を少量投入してﾄﾛﾄﾛになったらツボ洗いです。ツボを洗う? なんか面白そうですね～。続きは明日のお楽しみｯｽ!!!